1972′ den beri Ata mesleğimiz olan dondurmacılığı yapmaktayız. Eskiden Atalarımızın yaptığı gibi sadece süt, dağ salebi ve pancar şekerinden dondurmalarımızı üretmekteyiz. Zamanla adlarını dahi bilmediğimiz koruyucu ve katkı maddeleri çıkmıştır. Biz bunların hiçbirini kullanmayıp Atamızdan öğrendiğimiz şekilde dondurmalarımızı üretmeye devam ettik ve ediyoruz. Aslolan doğallığı bozmadan ürünü geliştirmektir. İşte bu yüzden doğallığı bozmadan, 3 sütten (keçi, manda ve inek sütleri) dondurma üretmenin gururunu yaşıyoruz.